This izakaya is located in Osaka. The izakaya serves Motsunabe (Japanese: もつ鍋.) Motsunabe is made of cow intestine. It is a very delicious dish! Cow intestine does not smell as potent as pig intestine. If you ever stop in Japan, I highly recommend that you try Motsunabe. IMG_3289

豚ヒモ(豚の内臓)を食べたことはありますか?日本で牛の内臓(ホルモン)はとても有名で人気だ。

この大阪にある居酒屋のメニューにもつ鍋がある。もつ鍋には牛のホルモンが入っていてとても美味しい!牛のホルモンは豚のホルモンより臭みが強くないので是非日本へ来たときは豚のモツ鍋を食べてみてほしい。

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